Control gastronómico profesional

Sabe exactamente cuánto cuesta cada plato que vendes.

Organiza recetas, compras e inventario y entiende la rentabilidad de tu menú desde un solo lugar, sin hojas de cálculo interminables.

US$29·Pago único·Acceso permanente
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Pago seguro procesado por Paddle · Sin suscripción mensual

Presentación de CostoListo con una receta, métricas de costos y un plato terminado

Más control, mejores decisiones

La operación de tu cocina, conectada.

Recetas bien calculadas

Organiza cada preparación, su rendimiento y el costo real por porción.

Compras bajo control

Registra proveedores y compras para mantener tus costos actualizados.

Inventario conectado

Controla existencias, producción, movimientos, mínimos y desperdicios.

Decisiones con claridad

Compara costos, Food Cost y márgenes antes de ajustar tus precios.

Todo lo que incluye

Un sistema completo para tu negocio gastronómico

Cada módulo está conectado con los demás, para que la información se mantenga coherente sin trabajo doble.

Recetas y subrecetas

Preparaciones internas conectadas con tus recetas finales.

Fichas técnicas

Listas para imprimir, con o sin información financiera.

Ingredientes

Unidades, conversiones y costo actualizado de cada insumo.

Proveedores

Tus contactos y condiciones de compra en un solo lugar.

Compras

Cada compra actualiza costos e inventario automáticamente.

Inventario

Existencias, mínimos y movimientos siempre al día.

Producción

Registra lo que produces y descuenta insumos utilizados.

Mermas

Controla desperdicios y su impacto real en tus costos.

Costos

Costo total y por porción, con costos adicionales incluidos.

Márgenes

Food Cost, margen bruto y ganancia por porción.

Reportes PDF y CSV

Exporta el análisis del período cuando lo necesites.

CostoListo mostrando una receta con ingredientes, cantidades y costo por porción

Orden en cada preparación

Recetas y fichas técnicas

Centraliza ingredientes, cantidades, instrucciones y rendimiento. CostoListo calcula el costo total y por porción, y prepara fichas técnicas claras para tu cocina.

  • Recetas y subrecetas conectadas
  • Rendimiento y porciones definidos
  • Fichas técnicas listas para imprimir

Información siempre al día

Ingredientes, compras e inventario

Registra proveedores y compras para actualizar el costo de los ingredientes. Cada movimiento queda conectado con el inventario para saber qué entra, qué se usa y qué hace falta.

  • Historial de costos por ingrediente
  • Movimientos de inventario y existencias
  • Control de mínimos, producción y mermas
Gestión de compras, proveedores e inventario en CostoListo
Análisis de costos, margen y precio de una receta en CostoListo

Rentabilidad visible

Conoce tus costos, márgenes y precios

Revisa el costo real por porción, el Food Cost y el margen bruto de cada producto. Usa esa información como apoyo para definir precios de venta con mayor claridad.

  • Costo real total y por porción
  • Food Cost y margen bruto
  • Simulación de precios para tus recetas

Una mirada rápida

Conoce CostoListo en acción

Descubre una forma más clara de organizar la información que sostiene las decisiones diarias de tu negocio gastronómico.

Por qué importa

De la intuición a los números claros

01

Conoce tus costos reales

Cada ingrediente, cada compra y cada preparación alimentan el costo verdadero de tus platos.

02

Controla lo que entra y sale

Inventario, producción y mermas conectados para saber qué tienes y qué estás perdiendo.

03

Entiende tu rentabilidad

Food Cost, margen y ganancia por porción para decidir precios con información, no por intuición.

Licencia CostoListo

CostoListo

US$29

Pago único

Acceso permanente

Sin suscripción mensual.

  • Recetas, subrecetas y fichas técnicas
  • Ingredientes, proveedores y compras
  • Inventario, producción y mermas
  • Costos, márgenes y reportes PDF y CSV

Pago seguro procesado por Paddle. Después del pago creas tu acceso con el mismo correo.

Antes de comenzar

Preguntas frecuentes

¿CostoListo es una suscripción mensual?

No. CostoListo se ofrece con pago único de US$29 y acceso permanente; no tiene una mensualidad recurrente.

¿Necesito crear una cuenta antes de comprar?

No. Puedes pagar directamente desde esta página y, justo después del pago, crear tu acceso con el mismo correo que usaste al comprar.

¿Para qué negocios está pensado?

Para restaurantes, cafeterías, panaderías, reposterías, catering, food trucks y otros negocios de alimentos.

¿Puedo trabajar con subrecetas?

Sí. Puedes crear preparaciones internas y utilizar su costo dentro de otras recetas finales.

¿Puedo imprimir fichas técnicas y exportar reportes?

Sí. Las recetas cuentan con fichas técnicas imprimibles y los reportes pueden exportarse en CSV y PDF.

Empieza hoy

Empieza a conocer el costo real de cada plato.

Recetas, ingredientes, compras, costos y precios organizados para tomar mejores decisiones.

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Restaurante organizado con CostoListo para controlar recetas, compras y rentabilidad